自分の食事をベースに薬膳をとりいれよう

自分の食事をベースに薬膳をとりいれよう

いよいよ9月30日(日)には、学びの食卓プロデュース主催の薬膳イベントを開催します☆

薬膳のキホン2018~体質に合った一人ひとりの食養生~
第3回 こり・クマ・生理痛体質を改善する薬膳

 

この回で実施する、新しい対話型ワークショップを作成したので、ご紹介します♪

今回行うのは…

題して、
「いつも食べている食材はあなたの体質に合っている?気づきを行動に変える薬膳ワークショップ」

「日頃、食べている食材は自分の体質に合っている?」
「いつもの食事をベースに薬膳を取り入れるには、まず何をしたらいい?」
こんな疑問を解決できます。

具体的には、いつも食べている食材を薬膳的に分類し、現在の課題を見つけます。
課題を解決するためのヒントを学び、どんな食材を足したり、引いたりすればいいのか、何に置き換えたらいいのか、具体的な解決策を見出します。
さらに、参加者のみなさんとの対話を通して、体にマイナスになり得る食事を探り、他の方の学びを、自分の食生活に活かします。

ご自身の現在の食事からアプローチする新しい形の薬膳ワークショップです。

私がこのワークショップを企画した背景は、私自身が薬膳を日常に取り入れるのは難しいと感じていたからです。体にいいことは分かっているけど、自分の今の食事を100%変えるのは無理。

「一体、何から変えたらいいのか?」、「どんな薬膳理論が最も日常に取り入れやすく効果を感じやすいのか?」
こういった疑問に向き合い、試行錯誤しながらブラッシュアップしてきた結果、今回の薬膳ワークショップは生まれました。

もちろん今回のテーマである、こり・クマ・生理痛体質を改善する薬膳を実践するためのヒントもたくさん盛り込んでいます☆

薬膳初心者大歓迎。

最も日常生活に取り入れやすい薬膳のものさしを使っているので、「難しくてよく分からなかった」ってことはありません。薬膳と自分の食事がつながって、より興味が沸くと思います

薬膳を勉強したことがある方も大歓迎。
もしかしたらすでに実践しているかもしれませんが、家族や友人に薬膳を説明したり、薬膳の魅力を誰かに伝えるための発見があると思います。

学びの食卓プロデュース完全オリジナルです。

ぜひ、一緒に参加してみませんか?

薬膳のキホン2018 ~体質に合った一人ひとりの食養生~

<テーマ・日時>
第3回:こり・クマ・生理痛体質を改善する薬膳
◆日時:2018年9月30日(日)11:00-14:30
◆場所:金剛院蓮華堂(池袋駅から1駅。椎名町駅から徒歩30秒)

<講師>
国際薬膳師・管理栄養士 岡本正子さん
3人の子を育てながら栄養学を学び、40歳で栄養士の資格をとったパワフルなお母さん。助産院にて、産後のお母さんに、栄養価が高いのはもちろん季節を感じられる彩り鮮やかな食事を日々作っていらっしゃいます。国際薬膳師の資格をもち、“栄養学と薬膳のいいとこどり”で、おいしく食べて健康になる秘訣をお伝えしていただきます。

☆おかもとまさこのごはんBLOG
http://blog.goo.ne.jp/siawasegohan_2009
☆主な著書・監修本
『びちくでごはん』子どもの未来社
『自然なお産献立ブック』自然食通信社
『矢島助産院の元気ごはん』徳間書店
『うちのおすすめ!離乳食レシピ100』PHP研究所
『妊娠&授乳中のごはん150』日東書院
『子どもが元気に育つ 毎日の簡単ごはん』学陽書房

<タイムテーブル>※各回によって若干変更になる可能性があります。
11:00~ アイスブレイク・自己紹介
11:30~ レクチャー&台所薬膳デモンストレーション
12:20~ なゆたカフェ&国際薬膳師・管理栄養士の岡本正子さんお手製薬膳ランチ
13:10~ 対話型ワークショップ(模造紙を囲んで、参加者と一緒に、セルフケアや薬膳実践ついて対話しましょう)
14:10~ まとめ

<定員>15名(女性限定)
※男性のみなさまごめんなさいm(_ _)m

<参加費用について>
●単回で参加:お一人様 5,000円(税込)
★ペア割・シェア割★
ご家族・ご友人と一緒のお申込み、またはFacebookイベントページをシェアいただくと、おひとり様4,800円(税込)でご参加いただけます。

お申込はこちら→
http://yakuzen-kihon2018-2.peatix.com/

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◇主催◇『学びの食卓』プロデュース
ホームページ:http://manasyoku2.wix.com/mysite
Facebookページ:https://www.facebook.com/manasyoku
『学びの食卓』プロデュースは健康でありたい人と健康であってほしい人をつなぎます。
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